岗位职责：
1、门店水吧运营：全面主持水吧的日常管理工作，包括饮料制作和监管品质、材料、卫生管理及环境美化，保质保量地完成公司下达的各项工作任务和指标。
2、负责责公司茶饮所有产品品质、服务标准等，并建立和完善相关制度；
3、员工管理：负责做好对门店水吧员工的培训、管理奖惩；不断提高人员素质及岗位技能，充分调动员工的工作积极性；定期和员工沟通，谈心，做好员工关爱；
4、现场管理：严抓现场出品、服务、上饮料速度，做好协调和调度，为客人提供优质的饮料就餐体验。
5、客户关系：负责收集顾客的就餐意见及建议，妥善处理客人投诉，做好老客户关系的维护。
6、对公司所有门店吧水吧台的整体运营有思路及见解；
7、负责门店水吧的利润指标的完成。
任职资格：
1、年龄25-40岁，身体健康；品行端正，能吃苦耐劳，工作踏实，能承担较大的工作压力。
2、大型茶饮品牌水吧店长、督导、项目负责人岗位经验2年以上。
3、熟悉茶饮的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神；
4、具有较强的组织、管理、协调能力具有服务意识；
5、对茶饮业有浓厚兴趣，能适应倒班及高速快捷的工作节奏；
6、综合素质优异者经过短期培训可胜任茶饮店长及以上职位；
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